お知らせ｜給食・食べ物紹介

　５月17日（金）は「食育の日」の献立です。かて飯の具とみそポテトは、埼玉県の郷土料理です。

　「かて飯の具」は、昔、、米が貴重な食べ物だったため、季節の野菜を入れ、さか増ししていました。それで、糅（かて）をまぜて、量を増やして食べていたことからこの名前がついたそうです。

　「みそポテト」は、じゃがいもにかたくり粉をまぶし、油であげ、甘辛いみそダレをからめた料理です。

　詳しくは、食べ物紹介を御覧ください。