2月3日は節分です。この日、鬼を追い払うために炒った豆をまき、家の玄関に鬼の嫌いないわしの頭をひいらぎの枝に刺したものを飾ります。
「キャベツのごま炒め」は、奈良県産のキャベツを使っています。
「ふのみそ汁」は、奈良県産の青ネギを使っています。