お 知 ら せ｜給食・食べ物紹介

　今週は、「食育月間」にちなみ、「地産地消ウィーク」として奈良県産の食材をたくさん使った献立が登場します。

　「奈良の酒かすみそ炒め」は、奈良市で作られた「酒かす」や「五徳みそ」を使っています。

　「片平あかねちりめん」は、大和野菜の「片平あかね」とカルシウムの多いちりめんじゃこを炒めて作っています。「片平あかね」は山添村で栽培されている赤くて細長いかぶの一種です。

　食べ物紹介もご一読ください。