お 知 ら せ｜給食・食べ物紹介

　1月23日は、「奈良県学校給食カレーの日」です。奈良県で一斉に地域の特色を活かしたカレーを食べることで、地域への理解を深めるために実施します。食べ物紹介あり。

「大根カレー」は、給食室でバターと奈良県産小麦粉を炒めて作った手作りのブラウンルウを使い、旬の大根が入ったカレーです。

　ブロッコリーのサラダは、旬のブロッコリーと奈良県産のキャベツを使っています。小袋のノンエッグマヨネーズがつきます。

　読み物紹介もご一読ください。