6月23日の「沖縄慰霊の日」にちなんで、沖縄県に関係する食材などが登場しました。
「もずくどんぶり」は、沖縄県で多く収穫されるもずくと豚ミンチ・小松菜・にんじん・奈良県産の玉ねぎ・ホールコーンにトウバンジャンなどで味付けしています。
「シークワーサーゼリー」は沖縄県や台湾で自生している柑橘の果汁を使ったゼリーです。
「食べ物紹介」もご一読ください。