4月16日の給食は、食育の日の献立です。イタリア料理が登場しました。
「ミートソーススパゲティ」は、イタリアのボローニャ地方の「ボロネーゼ」が起源です。イタリアが産地のオリーブ油を仕上げに入れています。
「菜の花サラダ」には、春を感じる菜の花と春キャベツ・にんじんを使っています。菜の花は、イタリアなどの地中海付近が原産地です。
「はちみつレモンゼリー」のレモンは、イタリアが産地です。
読み物紹介もご一読ください。