お 知 ら せ｜給食・食べ物紹介

　4月18日の給食には、沖縄県の郷土料理「にんじんしりしり」が出されました。

「にんじんしりしり」は、沖縄県の郷土料理で、野菜をすりおろす音が、しりしりと聞こえるのでこの名前がついたそうです。まぐろ油漬けの油でじっくりと炒めたにんじんは甘く、食べやすくなっていました。

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